Açúcar de Coco
  • Açúcar de Coco

Açúcar de Coco Bio

1,23 € / 100 gr

(12,30 € / kg)

Com IVA
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Açúcar de Coco Bio

Quantidade
1 unidade = 100 gr

Total = 1,23 € - 100 gr

Disponível

O Açúcar de Coco é produzido a partir de um processo de evaporação da seiva contida nas flores da planta do coco, que depois é evaporada de forma a eliminar a água, dando origem a um granulado castanho.

Na sua composição encontramos vitaminas e minerais, como o cálcio, fósforo, magnésio, ferro e zinco. Além disso, também tem fibras, o que retarda a absorção do açúcar, impedindo que seja atingido um pico glicémico tão alto, comparativamente ao açúcar refinado.

Indonésia

Valores nutricionais (por 100mg):
Energia 1636kJ / 391kcal
Lípidos 1,2 g
 dos quais saturados 0.6 g
Hidratos de Carbono 94,6 g
 dos quais açúcares 77.5 g
Fibras Alimentares 4,9 g
Proteínas 0,8 g
Sal 0.6 g

Utilize para adoçar bebidas ou em doçaria e sobremesas, como substituto do açúcar refinado. Uma vez que tem um baixo índice glicémico é uma alternativa saudável aos restantes açúcares.

Conservar em locar fresco, seco e ao abrigo da luz solar.