Grão de Trigo Sarraceno Bio

Apresenta alto teor de fibra, fósforo e magnésio. Contém todos os aminoácidos essenciais, incluindo a lisina, rutina e quercetina.

Não contém glúten e por isso pode ser usado para substituir a farinha comum em preparações de bolos, pães, tortas e salgados. Além disso, devido ao seu alto teor nutritivo, também pode ser consumido como substituto do arroz ou usado para incrementar saladas e sopas. 

Estes previnem doenças, com a sua ação antioxidante.