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Lentilhas Castanhas Bio
0,64 € / 100 gr
(6,40 € / kg)
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Lentilhas Castanhas Bio
As lentilhas são originárias da região mediterrânea, sendo um dos primeiros alimentos a ser cultivados. De cozedura rápida e de sabor muito agradável. Alto teor em proteínas, fibra, ferro e magnésio. Poderá conter vestígios de glúten.
VRN – valor de referência de nutrientes
Não UE
| Informação nutricional média por 100mg: | |
|---|---|
| Energia | 1255KJ/292kcal |
| Lípidos | 1,06g |
| Dos quais saturados | 0,15g |
| Hidratos de Carbono | 30g |
| Dos quais açúcares | 0,15g |
| Fibras | 30,5g |
| Proteínas | 26g |
| Sal | 0,025g |
| Ferro | 7,5mg 64% VRN |
| Fósforo | 451mg 64% VRN |
| Magnésio | 122mg 32% VRN |
Demolhar durante 4 a 6 horas e cozinhar 15 a 20 minutos na panela de pressão. Pode adicionar uma tira de Alga Kombu durante a demolha e cozedura para que a lentilha fique mais tenra, melhora a digestão e diminui a flatulência.
Guardar num local seco e fresco.
Lentilhas Castanhas Bio