Feijocas
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Feijocas Bio

0,90 € / 100 gr

(9,00 € / kg)

Com IVA

Feijocas Bio

Quantidade
1 unidade = 100 gr

Total = 0,90 € - 100 gr

Disponível

As feijocas são uma variedade de feijão branco muito saborosa. Adapta-se a inúmeros pratos, feijoadas, risotos, saladas ou guisados. Baixo teor em gordura. Alto teor em fibra, proteína, ferro, fósforo e magnésio.

Não UE

Informação nutricional média por 100mg:
Energia 1255KJ/292kcal
Lípidos 1,06g
Dos quais saturados 0,15g
Hidratos de Carbono 30g
Dos quais açúcares 0,15g
Fibras 30,5g
Proteínas 26g
Sal 0,025g
Ferro 7,5mg 64% VRN
Fósforo 451mg 64% VRN
Magnésio 122mg 32% VRN

Demolhar durante 12 a 24 horas e cozinhar 40 a 45 minutos na panela normal ou 15 a 20 minutos na panela de pressão. Pode adicionar uma tira de Alga Kombu durante a demolha e cozedura para que a feijoca fique mais tenra, melhora a digestão e diminui a flatulência.

Guardar num local seco e fresco.