Bulgur Bio

O bulgur é um alimento tradicional nas cozinhas mediterrânica e sírio-libanesa, obtido a partir do grão de trigo pré-cozido, seco e partido.

Rico em vitaminas do complexo B, fibras, ácido fólico, proteínas e minerais, sendo, portanto, considerado um alimento bastante nutritivo.

Benefícios:
- Melhora do funcionamento do intestino, já que é rico em fibras;
- Favorece o desempenho muscular e a recuperação do músculo após a atividade física, por exemplo, devido à presença de potássio e magnésio;
- Estimula o funcionamento do sistema imunitário
- Aumenta a produção de energia, pois é rico em vitaminas do complexo B, além de manter a saúde da pele e do sistema nervoso.
- Fortalece os ossos, já que possui boas quantidades de magnésio;
- Evita problemas cardiovasculares, já que possui propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.

Contém glúten.